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Bolo de Milharina®

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 15h11 - Publicado em 25 set 2012, 14h50
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    • Calorias: 462 por porção
    • Categoria: Bolo
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 8 porções
    • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
    • Tipo: Acompanhamento

    Ingredientes 

    . 2 xícaras (chá) de leite
    . 1 ½ xícara (chá) de Milharina®  
    . 1 vidro de leite de coco
    . 3 ovos grandes
    . 2 colheres (sopa) de manteiga
    . 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
    . 1 lata de leite condensado
    . 1 ½ xícara (chá) de açúcar
    . 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    . Coco ralado seco a gosto 

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    Modo de preparo

    Bata no liquidificador todos os ingredientes, aos poucos, se o copo for pequeno. Passe para uma assadeira de 17 x 27 cm, untada e polvilhada com farinha.

    Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar para desenformar. Polvilhe coco e sirva imediatamente. 

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