Substitua o sorvete pelos deliciosos gelinhos funcionais

Quando a temperatura sobe, fica difícil resistir à tentação de tomar um sorvetinho para espantar o calor. O problema é que esse prazer aparentemente inofensivo pode sabotar sua dieta. Sorvetes à base de creme e chocolate, trufados ou cheios de cobertura chegam a ter mais de 300 calorias! Para quem está de regime, isso equivale a quase uma refeição inteira. Pensando nisso, AnaMaria uniu o útil ao agradável: transformou, com a ajuda da nutricionista Larissa Raucci, de São Paulo, sucos funcionais potentes em gelinhos refrescantes, que têm o poder de limpar o corpo, diminuir a retenção de líquidos, entre outros benefícios. Confira as receitas ao lado e conheça a ação de cada uma delas. “Além de refrescar bastante, esses gelinhos ajudam as células a trabalhar com mais eficiência e reduzem o inchaço”, explica a especialista. Cada receita tem, em média, apenas 30 calorias.

Poderosos e refrescantes

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque o suco sem coar nos saquinhos e congele. Você pode espetar palitos de sorvete quando estiver quase duro.

Atenção: os gelinhos duram um mês no freezer

Gelinho amigo do coração

Ingredientes

1 litro de suco de goiaba light sem açúcar
10 colheres (café) de polpa de goji berry desidratada
1 goiaba vermelha cortada em cubos

Como age?

A goji berry tem muita vitamina C. Aumenta a imunidade, ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e diminui o colesterol.

Rende 20 gelinhos

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Gelinho termogênico

Ingredientes

1 litro de água
3 folhas de couve
10 folhas de espinafre
1 talo de salsinha
1 pitada de gengibre em pó
1 cenoura
1 maçã ou 1 pedaço de abacaxi
1 colher (café) de mel
1 colher (café) de farinha de banana verde

Como age?

Ajuda a eliminar substâncias nocivas e reduz o inchaço. O gengibre tem ação termogênica.

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Rende 8 gelinhos

Gelinho antioxidante

Ingredientes

2 folhas de couve
2 maçãs
4 rodelas de abacaxi
300 ml de água

Como age?

O abacaxi tem o poder de eliminar toxinas. A maçã ajuda a limpar o corpo, e a couve, rica em clorofila, realiza uma verdadeira varredura das substâncias ruins. A combinação dos três ingredientes é um poderoso desintoxicante.

Rende 20 gelinhos

Gelinho anti-inchaço

Ingredientes

1 litro de água de coco
1 pote de iogurte desnatado
10 colheres (sopa) de polpa de frutas vermelhas desidratadas ou em pó
1 xícara (chá) de morangos picados

Como age?

A água de coco hidrata e diminui a retenção de líquido. As frutas vermelhas são ótimas fontes de vitamina C e ajudam a eliminar toxinas.

Rende 20 gelinhos

Para ficar mais gostoso

Você também pode despejar os sucos das receitas ao lado em forminhas de gelo comuns. Quando endurecer, bata no liquidificador com um pouco d’água. Fica como uma raspadinha.