Ama croissant, adora muffin e sempre fica na dúvida do que comer? Pois agora você já sabe: cruffin.
Publicidade
Este feat maravilhoso nasceu da cabeça do chef Ry Stephen, da Mr. Holmes Bakery, em São Francisco, mas ganhou as confeitarias do mundo e novos sabores por onde passou. As filas quilométricas e, acredite se quiser, o roubo de uma das receitas de cruffin do chef, já anunciavam que viria um hit por aí.
Publicidade
Tente a busca por #cruffin no Instagram pra você ver o tamanho do sucesso!
O bolinho de massa folhada, que cai bem no café da manhã e no lanche da tarde, tem a crocância do croissant por fora e a maciez do muffin por dentro. O recheio pode ser variado e cremoso e não existem limites para a cobertura.
Publicidade
Continua após a publicidade
Olha só como ele é feito:
Quer tentar fazer em casa? Dá uma olhadinha nestes tutoriais de Youtube:
Quer comprar pronto? Anote estes lugares (em São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba):
Continua após a publicidade
https://www.instagram.com/p/BsS8jQ7lrIc/
Publicidade
11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação
Casa Clã 2024: relembre os melhores momentos da segunda edição
Enxoval: qual a quantidade ideal de roupa de cama e toalhas?
Receita de suflê de cebola do “É de Casa”
Thaynara OG: “A xenofobia abalou minha autoestima diversas vezes”
