Sanduíche de Queijo e Ovo

Unte um refratário com manteiga e disponha lado a lado metade das fatias de pão.

Bata no liquidificador o queijo, os ovos, o leite, a mostarda, a cebola, o sal e a pimenta até a mistura ficar homogênea.

Despeje a metade da mistura de queijo sobre o pão.

Cubra com o pão restante.

Por cima, despeje o restante da mistura de queijo.

Deixe descansar por 1 hora.

Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

Asse os sanduíches até que estejam firmes.

Sirva em seguida.

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