Salada de folhas com mussarela da búfala

Lave bem as folhas sob água corrente e escorra.

Numa saladeira, junte as folhas e o tomate.

Tempere com o sal e o azeite.

Em seguida, coloque a mussarela de búfala e o salsão.

Se quiser, distribua por cima a soja torrada e polvilhe o orégano.

Sirva imediatamente.

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