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Rondele de ricota e passas

Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Massa

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 20 jan 2020, 12h59 - Publicado em 6 jan 2011, 14h06
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  • Faça a massa conforme o passo-a-passo.

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    Abra a massa sobre o filme plástico e reserve.

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    Em uma tigela misture a ricota, as passas e as nozes.

    Tempere com o sal e a salsinha picada e espalhe sobre a massa.

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    Enrole como um rocambole e embrulhe-o bem com um filme plástico.

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    Cozinhe por 5 minutos em água fervente e deixe esfriar.

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    Corte as fatias e disponha-as em um refratário untado.

    Regue com o molho e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos.

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    Sirva com queijo ralado.

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