Pão de Forma

Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador.

Em uma tigela, coloque a massa obtida e misture a farinha.

Mexa com uma colher até obter uma massa homogênea.

Cubra com um pano limpo e deixe crescer por, pelo menos, 1 hora.

Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque sobre ela a massa e abra-a com um rolo.

Enrole como um rocambole, transfira para a forma de 26 x 21 cm untada com manteiga e deixe crescer por mais 20 minutos.

Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

Asse por 30 minutos ou até dourar bem.

Se não consumir todo o pão de uma vez, embrulhe-o em filme plástico.

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