Ovo com lascas de foie gras

Ingredientes

.5 gramas de manteiga
.Sal
.Pimenta-do-reino
.1 ovo orgânico                
.20 gramas de foie gras à l’armagnac
Para a guarnição            
.20 gramas de pão de especiarias

Modo de preparo

Pincele um pouco de manteiga no fundo de uma cocotte (panelinha) e salpique sal e pimenta. Quebre o ovo dentro da panela e disponha sobre ele pedaços do foie gras. Leve ao banho-maria até que a clara cozinhe inteiramente. Sirva acompanhado de pão de especiarias.

• Mais lidas

1

Lifestyle

Casa Clã 2024: relembre os melhores momentos da segunda edição

2

Beleza

11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação

3

Cultura

Livros de Bridgerton: descubra os 9 títulos que inspiraram a série

4

Carreira

A jornada dupla da liderança feminina

5

Moda

4 modelos de botas para usar no trabalho durante o outono

• Gastronomia
• Receitas de Restaurantes
• Receitas rápidas