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Minissanduíche de pepino

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sanduíche

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 20 jan 2020, 18h00 - Publicado em 14 set 2010, 17h20
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    • Calorias: 56 por porção
    • Categoria: Sanduíche
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 24 porções
    • Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
    • Tipo: Entrada

    Ingredientes

    . 1 ovo
    . 1 pepino pequeno com casca
    . 1/4 de xícara (chá) de maionese
    . 1 colher (chá) de hortelã picada
    . 16 fatias de pão de forma
    . Sal a gosto

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    Modo de preparo

    Cozinhe o ovo numa panela pequena com água, em fogo alto, por dez minutos ou até ficar bem firme. Descasque e pique. Corte o pepino em rodelas bem finas. Misture a maionese com o pepino, o ovo e a hortelã. Tempere com sal. Espalhe a mistura sobre metade das fatias de pão e cubra com as restantes. Corte cada sanduíche em três retângulos e sirva.
     

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