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Frango cremoso com cebola

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 20 jan 2020, 19h50 - Publicado em 12 ago 2010, 12h25
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    • Calorias: 379 por porção
    • Categoria: Frango
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 7 porções
    • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
    • Tipo: Prato principal

    Ingredientes

    . 7 colheres (sopa) de azeite
    . 1 kg de frango cortado em pedaços
    .  2 cebolas cortadas em pétalas
    . 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em quatro
    . 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
    . 1 colher (sopa) de farinha de trigo

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    Modo de preparo

    Em uma panela, aqueça o azeite e doure o frango. Acrescente a cebola e o tomate. Refogue por três minutos e acrescente o caldo de galinha com a farinha dissolvida. Tempere a gosto e deixe cozinhar no fogo brando até ficar macio e engrossar ligeiramente. Sirva com arroz branco.
     

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