Frango com leite de coco

Ingredientes

. 500 g de peito de frango cortado em cubos
. 1 colher (sopa) de margarina
. 1 colher (sopa) de azeite
. 1 cebola pequena picada
. 150 g de vagem cortada em pedaços
. 150 g de cenoura cortada em cubos
. 1/2 xícara (chá) de caldo de frango
. 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de leite de coco
. Sal a gosto
. Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a margarina e doure os cubos de peito de frango. Reserve. Em outra panela, aqueça o azeite, doure a cebola, acrescente a vagem, a cenoura e refogue por 5 minutos. Acrescente o peito de frango reservado, o caldo de frango, o sal, a pimenta e cozinhe por 3 minutos. Junte a farinha dissolvida no leite de coco, o sal e pimenta e mexa bem. Deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar. Sirva com arroz.

Dica: Varie a receita substituindo o peito de frango por peito de peru.

• Mais lidas

1

Beleza

11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação

2

Lifestyle

Casa Clã 2024: relembre os melhores momentos da segunda edição

3

CASA CLAUDIA

Enxoval: qual a quantidade ideal de roupa de cama e toalhas?

4

Carreira

A jornada dupla da liderança feminina

5

Amor e Sexo

6 posições sexuais possíveis do Kama Sutra para testar sem medo

• Comes & Bebes