Assine CLAUDIA por R$2,00/semana
Continua após publicidade

Estrogonofe de Doce de Nozes

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 21 jan 2020, 03h04 - Publicado em 31 mar 2010, 11h54
  • Seguir materia Seguindo materia
  • Retire o rótulo das latas de leite condensado e as coloque em uma panela com água.

    Publicidade

    Tampe e cozinhe por 1 hora.

    Publicidade

    Deixe esfriar e abra as latas (não tente fazer isso antes da hora, pois o conteúdo pode espirrar).

    Bata as claras em neve.

    Publicidade

    Junte o açúcar e bata mais um pouco.

    Continua após a publicidade

    Em uma panela, ponha o leite condensado cozido, as gemas e a manteiga.

    Publicidade

    Cozinhe em fogo baixo (160 ºC), mexendo or 10 minutos.

    Quando o creme estiver frio, adicione as claras em neve, o creme de leite e as nozes.

    Publicidade

    Leve à geladeira até a hora de servir.

    Publicidade
    Publicidade

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Domine o fato. Confie na fonte.
    10 grandes marcas em uma única assinatura digital

    10 grandes marcas em uma única assinatura digital

    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

    Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
    digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

    a partir de R$ 12,90/mês

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.