Denise Steiner
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Por DERMATOLOGIA
A médica Denise Steiner é dermatologista, ex-presidente da Sociedade Brasileira de Dermatologia e doutora pela Unicamp
Colágeno para pele: tomar ou não tomar?
"A dieta do indivíduo é fundamental para a formação de colágeno, pois sua produção depende de macronutrientes", diz Denise Steiner
O colágeno é a proteína mais importante do nosso organismo e muito relevante para a tonicidade da pele. As fibras de colágeno, em conjunto com as fibras elásticas, formam a matriz cutânea localizada na parte intermediária da pele denominada derme.
Além disso, o colágeno também faz parte da parede dos vasos sanguíneos, dando flexibilidade aos mesmos e, portanto, a capacidade fisiológica de contrair e dilatar conforme a necessidade do organismo.
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Como funciona a produção de colágeno no organismo?
O ser humano tem uma capacidade de produzir colágeno através de uma célula chamada fibroblasto. Com o passar do tempo, já na terceira década de vida, a produção natural de colágeno começa a diminuir, levando à flacidez da pele.
A capacidade maior ou menor de produzir colágeno depende da idade, mas também da genética individual, da alimentação, da existência de doenças prévias e também dos hábitos diários como exposição solar e tipo de ocupação.
Os maiores inimigos do colágeno
O sol, sem a devida proteção, destrói as fibras de colágeno e elastina através da luz UVB que atinge o DNA celular e da luz UVA que produz oxidação intensa e radicais livres. Além disso, a dieta do indivíduo é fundamental para a formação de colágeno, pois sua produção depende de macronutrientes, como as proteínas, e micronutrientes, como silício e vitamina C, entre outros.
Já quem é vegano ou vegetariano tem que estar atento à ingestão de proteínas, que são alimentos construtores e necessários para a formação das fibras de colágeno. A ingestão do colágeno hidrolisado específico para a pele não substitui uma alimentação equilibrada e saudável, mas ajuda a estimular a formação de mais proteína.
Tomar ou não tomar colágeno?
Alguns anos atrás se falou muito sobre a ingestão de colágeno. No entanto, naquele tempo essa molécula de colágeno era uma macromolécula que, devido ao tamanho, tinha pouca capacidade de ser absorvida. O colágeno que está nos produtos atuais é hidrolisado, que significa partido em pedacinhos que são absorvidos e atingem a pele onde ajudam a estimular a produção de colágeno.
Estudos científicos atuais demonstram que esses peptídeos de colágeno são absorvidos pelo intestino, chegam na pele e estimulam maior fabricação de colágeno. Existem tipos de colágeno hidrolisado com peptídeos variados como: peptan ou verisol. Além disso também existem produtos comerciais que associam vitaminas e outros micronutrientes a esse produto.
O colágeno hidrolisado pode e deve ser ingerido com a indicação de maior produção de colágeno como um elemento nutricional. A ingestão de um sachê ou 4 a 6 cápsulas por dia não realiza um milagre, mas sim uma ajuda na otimização da produção dessa proteína tão importante para o organismo.
Converse com seu médico sobre as doses adequadas para o seu caso e mantenha uma dieta saudável e equilibrada.
Cuide-se.
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