Avatar do usuário logado
Usuário
Assine Claudia
Seu Signo lê Claudia: por apenas R$ 9,90

Tudo sobre Básicos da Cozinha

Este é o melhor truque para conservar alface por até 15 dias

Este é o melhor truque para conservar alface por até 15 dias

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 27 fev 2026, 09h00
Como cozinhar ovo com gema mole no ponto certo

Como cozinhar ovo com gema mole no ponto certo

 Por 2 set 2025, 10h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h48
Básicos da cozinha: como fritar bife sem soltar água

Básicos da cozinha: como fritar bife sem soltar água

 Por 31 ago 2025, 05h30 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h48
7 temperos baratinhos que transformam qualquer receita em segundos

7 temperos baratinhos que transformam qualquer receita em segundos

 Por Da Redação 5 ago 2025, 15h37 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h45
7 dicas de chef para saber como fazer um risoto perfeito

7 dicas de chef para saber como fazer um risoto perfeito

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 2 ago 2025, 08h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h45
Como fazer pizza em casa? Chef dá 3 dicas essenciais

Como fazer pizza em casa? Chef dá 3 dicas essenciais

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 31 Maio 2025, 08h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h40
5 dicas para acertar na escolha das panelas

5 dicas para acertar na escolha das panelas

 Por Da Redação 24 abr 2025, 07h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h37
O guia definitivo para o pão de queijo perfeito

O guia definitivo para o pão de queijo perfeito

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 31 mar 2025, 09h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h34
Como fazer o brigadeiro perfeito: da textura à decoração

Como fazer o brigadeiro perfeito: da textura à decoração

 Por Da Redação 26 mar 2025, 16h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h34
Truques para fazer um purê de batata cremoso e sem grumos

Truques para fazer um purê de batata cremoso e sem grumos

 Por Da redação 9 mar 2025, 07h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h32
3 receitas para aproveitar o feijão pronto

3 receitas para aproveitar o feijão pronto

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 11 fev 2025, 09h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h29
Um guia completo de como congelar e descongelar pão

Um guia completo de como congelar e descongelar pão

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 5 nov 2024, 16h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h15
Este é o jeito certo de usar o vinagre na cozinha, segundo chef

Este é o jeito certo de usar o vinagre na cozinha, segundo chef

 Por Sarah Brito 3 nov 2024, 09h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h15
Bife duro ou borrachudo? Como evitar o problema ou “salvar” a carne

Bife duro ou borrachudo? Como evitar o problema ou “salvar” a carne

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 24 ago 2024, 08h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h07
Dia Mundial do Feijão: receitas para variar o tempero

Dia Mundial do Feijão: receitas para variar o tempero

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 10 fev 2024, 07h08 | Atualizado em 4 jun 2026, 15h55
De pesto a bolonhesa: as massas certas para cada tipo de molho

De pesto a bolonhesa: as massas certas para cada tipo de molho

 Por Marina Marques Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 11 out 2023, 08h43 | Atualizado em 4 jun 2026, 15h43
Básicos da Cozinha: como fazer carne de panela

Básicos da Cozinha: como fazer carne de panela

 Por 20 set 2023, 09h59 | Atualizado em 4 jun 2026, 15h41
Air Fryer: saiba quais alimentos são proibidos utilizar

Air Fryer: saiba quais alimentos são proibidos utilizar

 Por 12 set 2023, 09h05 | Atualizado em 4 jun 2026, 15h40
Básicos da cozinha: como fazer o feijão perfeito

Básicos da cozinha: como fazer o feijão perfeito

 Por 25 ago 2023, 07h40 | Atualizado em 4 jun 2026, 15h39
Básicos da cozinha: como fazer pão de queijo bem fofinho

Básicos da cozinha: como fazer pão de queijo bem fofinho

 Por Beatriz Koch | Produção: Florise Oliveira 2 abr 2017, 09h56 | Atualizado em 21 ago 2023, 15h50
Continua após publicidade
Assine Abril

Claudia

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

Você RH

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

Veja Saúde

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

Superinteressante

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA CAMPEÃ

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 9,90/mês

Veja

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA CAMPEÃ

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

Veja Negócios

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês

Guia do Estudante

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 1,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 1,99/mês

Quatro Rodas

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA CAMPEÃ

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 9,90/mês

Viagem e Turismo

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 5,99/mês

OFERTA CAMPEÃ

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 5,99/mês

Guia + Veja

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 52,50/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 52,50/mês

Goread

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

Veja + Zero Hora

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês
Quem assina tem mais vantagens
Icone de colunistas
Colunistas
Conteúdo criado por especialistas
Icone de favoritos
Seus favoritos
Acompanhe as publicações dos seus autores favoritos
Icone de aplicativo
Aplicativo
Leia todas as revistas em um só app
Icone de sites
Sites
Acesso ilimitado aos sites
Icone de leitura offline
Leia offline
Baixe e leia as edições digitais no app até onde não tem internet
Icone de clube
Abril Signature
Descontos, cashback, sorteios e muito mais

Leia também no GoRead

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Título de notícia: A fase de Câncer pede acolhimento e informação, com o logo da revista Claudia e a tag SEU SIGNO LÊ CLAUDIATítulo A fase de Câncer pede acolhimento e informação em preto sobre fundo claro, com Câncer em negrito. Acima, um botão azul-petróleo SEU SIGNO LÊ CLAUDIA. No canto inferior direito, o logo CLAUDIA em azul-petróleo
OFERTA RELÂMPAGO

Digital Básico

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!
De: R$ 14,99/mês Apenas R$ 2,99/mês
ECONOMIZE ATÉ 52% OFF

Revista em Casa + Digital Premium

Receba Claudia impressa todo mês na sua casa, além de todos os benefícios do plano Digital Completo + Abril Signature Ouro, o novo programa de benefícios da Abril, que te dá acesso a descontos exclusivos e cashback em centenas de estabelecimentos.
De: R$ 26,90/mês
A partir de R$ 12,99/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$35,88, equivalente a R$2,99/mês. Após esse período a renovação será de 118,80/ano (proporcional a R$ 9,90/mês).