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Receitas

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Torta de cenoura

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

3.2/5 - (12 votes)
<p>Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, leve a torta ao forno preaquecido a 220°C por 30 minutos ou até dourar. *Receita cedida pela chef Marina Sciotti, do Quincho, em São Paulo. </p>

Por Natalia Maruyama
Atualizado em 26 nov 2020, 17h34 - Publicado em 6 jun 2019, 18h46
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  • Ingredientes
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de óleo de girassol
    • 1 xícara de leite
    • 2 cenoura grandes raladas
    • 1/2 cebola branca picada
    • 2 tomate italiano sem sementes, picados
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 colher (chá) de sal
    • 150 queijo parmesão ralado
    • manteiga para untar
    Modo de preparo

    Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.

    Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, leve a torta ao forno preaquecido a 220°C por 30 minutos ou até dourar.

    *Receita cedida pela chef Marina Sciotti, do Quincho, em São Paulo. 

    Informações nutricionais
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