Bata no liquidificador os ovos com o óleo, o leite e o caldo.
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Passe para uma tigela e junte os ingredientes restantes pela ordem em que estão listados acima.
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Coloque em uma assadeira de 25 x 35 cm untada e polvilhada com farinha de rosca.
Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 35 minutos ou até assar e dourar.
Sirva quente ou fria com salada de folhas ou no lanche da tarde.
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