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Ingredientes
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2 pacotes de torrada de 160 gramas cada (totalizando 320 gramas de torradas)
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600 gramas de abacate
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350 gramas de tomate sem sementes cortados em cubos
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150 gramas de cebola cortadas em cubos
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100 mililitros de azeite de oliva
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coentro picado a gosto
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suco de limão a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Amasse o abacate grosseiramente com a ajuda de um garfo.
Tempere o abacate com o suco de limão, o coentro picado, o sal e a pimenta-do-reino.
Adicione o tomate e a cebola picadinhos.
Sirva com torradas.
* Receita cedida pela Torradas Vitarella
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