Sopa de abóbora com queijo cottage

• Dificuldade Fácil
• Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
• Rendimento 4 porções

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<p>Coloque a abóbora e a água em uma panela, tampe e deixe ferver até que a abóbora esteja bem macia. Tempere com sal a gosto. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador. Coloque primeiro a abóbora e acrescente a água aos poucos, até a mistura formar um purê. Em uma panela, refogue a cebola […]</p>