Corte o tomate em rodelas e as disponha na base do prato, ao lado dos filés de frango grelhado.
Por cima dos tomates distribua os outros ingredientes de acordo com seu gosto. Dica: finalize com os croutons e as rodelas de palmito pupunha.
* Receita cedida pelo chef Aaron Figueroa, do bistrô Nonna Lilla
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