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Receitas

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Rosca de pão de queijo

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 12 fatias

3.5/5 - (21 votes)
<p>Coloque os ovos, o leite, o óleo, o polvilho doce, o sal e o queijo parmesão ralado no liquidificador. Bata bem e desligue o liquidificador. Em seguida, acrescente a mussarela e bata só um pouquinho. Unte uma forma de 25 cm de diâmetro com manteiga e polvilho. Coloque a massa e leve ao forno a […]</p>

Por Raquel Drehmer
Atualizado em 1 fev 2020, 14h06 - Publicado em 17 ago 2018, 22h33
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  • Ingredientes
    • 3 unidades de ovo
    • 250 mililitros de leite
    • 120 mililitros de óleo
    • 270 gramas de polvilho doce
    • 200 gramas de queijo mussarela
    • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
    • sal a gosto
    Modo de preparo

    Coloque os ovos, o leite, o óleo, o polvilho doce, o sal e o queijo parmesão ralado no liquidificador. Bata bem e desligue o liquidificador.

    Em seguida, acrescente a mussarela e bata só um pouquinho.

    Unte uma forma de 25 cm de diâmetro com manteiga e polvilho.

    Coloque a massa e leve ao forno a 180°C por 30 minutos aproximadamente, ou até que a rosca cresça e fique douradinha.

    * Receita cedida pela chef Tábata Binder

    Informações nutricionais
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