Risoto de linguiça Blumenau

• Dificuldade Fácil
• Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
• Rendimento 4 porções

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<p>Refogue a linguiça Blumenau com a cebola em fogo médio. Acrescente a cerveja e deixe ferver. Assim que a cerveja levantar fervura, adicione o arroz arbório já cozido e o molho de quatro queijos. Deixe em fogo baixo por alguns minutos, para que os sabores se unam. Sirva bem quentinho. * Receita cedida pela Bier Vila (Blumenau)</p>