Name: Receita do drink Verde Smash
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 50 mililitros de gim (ou gin) Nordés; 15 mililitros de suco concentrado suco de aipo; 15 mililitros de suco de limão; 6 folhas de manjericão basílico; 15 mililitros de xarope de açúcar; 6 folhas de hortelã; chá verde em pó (matchá) para finalizar

Ingredientes

50 mililitros de gim (ou gin) Nordés
15 mililitros de suco concentrado suco de aipo
15 mililitros de suco de limão
6 folhas de manjericão basílico
15 mililitros de xarope de açúcar
6 folhas de hortelã
chá verde em pó (matchá) para finalizar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira, bata e coe duplamente. Use 15ml de clara de ovo e bata mais uma vez, sem gelo. Encha um copo baixo com bastante gelo e despeje o drinque nele. Finalize com pó de matchá por cima.

*Receita dos bartenders Tabata Magarão e Ale Bussab, do Trinca Bar