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Receitas

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Pavê olho de sogra

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

3.8/5 - (12 votes)
<p>Junte o coco ralado, o leite de coco, o leite, o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire, misture a margarina e deixe esfriar. Reserve 4 colheres (sopa) do doce de coco. Escorra a ameixa, pique-as e umedeça os biscoitos em sua calda. Em uma forma, […]</p>

Por Da Redação
Atualizado em 5 fev 2020, 07h11 - Publicado em 17 nov 2008, 07h51
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  • Ingredientes
    • 100 gramas de coco
    • 1 xícara (chá) de leite de coco
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gema de ovo
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1 lata de ameixa em calda
    • 1 caixa de biscoito champanhe
    • 4 colheres (sopa) de creme de leite
    • coco ralado para polvilhar
    Modo de preparo

    Junte o coco ralado, o leite de coco, o leite, o leite condensado e as gemas.

    Leve ao fogo mexendo até desgrudar do fundo da panela.

    Retire, misture a margarina e deixe esfriar.

    Reserve 4 colheres (sopa) do doce de coco.

    Escorra a ameixa, pique-as e umedeça os biscoitos em sua calda.

    Em uma forma, alterne camadas de biscoito, doce de coco e ameixa picada.

    Leve à geladeira por 1 hora.

    Ao servir, misture o creme de leite no doce de coco reservado e distribua sobre o pavê.

    Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira até o momento de servir.

    Informações nutricionais
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