- Calorias: 500
- Categoria: Molho
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 2
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Acompanhamento
Ingredientes:
. 1 pimentão vermelho
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 200 g de salame picado
. 1 copo de iogurte natural
. Sal e salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Retire a pele e as sementes do pimentão e refogue-o no azeite aquecido. Deixe amornar e corte-o em pedaços. Transfira para o liquidificador e junte o salame picado, o iogurte, o sal e a salsa picada e bata até ficar homogêneo. Sirva em seguida.