Passas de jabuticaba

• Dificuldade Fácil
• Preparo Demorado (+45 minutos)
• Rendimento 8 porções
• Testada e aprovada

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<p>Em uma peneira, lave bem as jabuticabas e esprema-as reservando a casca e amassando a polpa. Em uma panela, cubra a casca com água e leve ao fogo alto. Quando ferver, acrescente o açúcar e o sumo da jabuticaba. Cozinhe até obter uma calda leve, com a cor da fruta. Junte a cachaça e desligue […]</p>