Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 6 porções 
Casa Clã 2024: relembre os melhores momentos da segunda edição
11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação
Enxoval: qual a quantidade ideal de roupa de cama e toalhas?
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a ricota, a gema, 3/4 de xícara (chá) da farinha e a batata.
Pique o espinafre e junte à massa.
Adicione sal e noz-moscada e misture bem.
Ferva 5 litros de água.
Retire 2 colheres (chá) da massa, faça bolinhas e passe na farinha de trigo restante.
Cozinhe o nhoque em pequenas porções até subir à superfície.
Retire com a escumadeira e coloque em uma travessa.
Aqueça o azeite e doure levemente o alho.
Junte o tomate com o líquido das latas e cozinhe por 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Disponha sobre o nhoque e depois polvilhe o queijo ralado.
