Muffin recheado

Ingredientes

· 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
· 1 pitada de sal
· 10 colheres (sopa) de manteiga derretida
· 1 ovo grande
· 1 colher (chá) de essência de baunilha
· 2/3 de xícara de açúcar
· 2/3 de xícara de leite em temperatura ambiente

Recheio
· 1 xícara de geléia de morango

Acessórios
· 10 forminhas de papel para muffin com 6,5 cm de diâmetro
· Saco de confeitar com bico redondo

Modo de preparo

Ligue o forno em temperatura média (180ºC). Numa tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal. Em outra tigela, misture a manteiga, o ovo, a baunilha, o açúcar e o leite até ficar bem cremoso. Ponha o creme na tigela com farinha e misture bem.

Distribua a massa nas forminhas e coloque na assadeira do forno. Deixe por
25 minutos ou até dourar. Retire do forno e espere o muffin ficar morno. Ponha a geléia no saco de confeitar. Para rechear, coloque o bico na parte superior de cada muffin e pressione o saco.
 

• Mais lidas

1

Beleza

11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação

2

Lifestyle

Casa Clã 2024: relembre os melhores momentos da segunda edição

3

Sociedade

A relação entre dinheiro, Alcione e Pobres Criaturas

4

Cozinha

De paella à lasanha: receitas imperdíveis para o Dia das Mães

5

Inovação

PrograMaria: Iana Chan ajuda a capacitar mulheres na tecnologia

• Comes & Bebes