Name: Granita de limão com matchá
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades de limão-siciliano; 1 litro de água filtrada; 2 colheres (sopa) de açúcar demerara orgânico; 1 litro de chá de Life Mix BOA FORMA Matchá com Fibras

Ingredientes

4 unidades de limão-siciliano
1 litro de água filtrada
2 colheres (sopa) de açúcar demerara orgânico
1 litro de chá de Life Mix BOA FORMA  Matchá com Fibras

Modo de preparo

Reserve as raspas da casca de 2 limões. Esprema os limões até obter 2/3 de xícara de suco. Ferva a água com o açúcar em fogo baixo. Retire do fogo e junte o suco e as raspas. Abafe e, depois de esfriar, despeje numa fôrma e leve ao freezer  por 2 horas. Raspe com um garfo até obter pequenos flocos e congele por mais 5 horas. Raspe novamente e sirva com o matchá.