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Receitas

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Farofa low carb

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 5 porções

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<p>Refogue a cebola e o alho na manteiga até que fiquem dourados. Junte os ovos, mexendo até cozinhar. Acrescente a farinha de amêndoas e misture por mais um minuto. Desligue o fogo e acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem. * Receita sugerida por Monica Wagner, culinarista saudável e parceira de BOA FORMA</p>

Por Giulia Granchi
Atualizado em 1 fev 2020, 17h11 - Publicado em 6 dez 2017, 16h33
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  • Ingredientes
    • 1/2 unidade de cebola
    • 3 dentes de alho picados
    • 1 colher de manteiga ghi (ou ghee)
    • 3 unidades de ovo
    • 1 xícara (chá) de farinha de amêndoa
    • 1/2 xícara (chá) de cebolinha (francesa ou cebolete)
    • 1/4 xícara (chá) de castanha de caju torrada
    • 2 colheres (sopa) de linhaça dourada
    • 1/4 xícara (chá) de sementes de girassol
    • 1 colher (chá) de chá
    Modo de preparo

    Refogue a cebola e o alho na manteiga até que fiquem dourados. Junte os ovos, mexendo até cozinhar. Acrescente a farinha de amêndoas e misture por mais um minuto. Desligue o fogo e acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem.

    * Receita sugerida por Monica Wagner, culinarista saudável e parceira de BOA FORMA

    Informações nutricionais
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