Farofa de castanha-do-Pará e ervas frescas

• Dificuldade Fácil
• Preparo Rápido (até 30 minutos)
• Rendimento 3 porções

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<p>Torrar levemente (direto na frigideira) as castanhas picadas. Reservar. Refogar a cebola e o alho na manteiga. Quando começar a murchar, adicionar a farinha de mandioca torrada e mais manteiga. Mexer sempre, em fogo baixo, até a manteiga incorporar em toda a farinha. Adicionar a castanha-do-Pará e as ervas frescas, já picadas. Finalizar com sal […]</p>