Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 40 porções 
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Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado e o milho-verde.
Coloque em uma panela antiaderente e junte o açúcar e o coco ralado.
Leve ao fogo brando (160 ºC) e mexa até aparecer o fundo da panela.
Retire do fogo, despeje em uma superfície lisa untada com manteiga e nivele a superfície com uma espátula.
Deixe esfriar e corte em losangos.
Para dar um melhor ponto de corte, deixe a cocada sobre a superfície lisa de um dia para o outro e só depois corte o doce.
