Bolo de coco e iogurte

Ingredientes:

. 3 ovos grandes
. 1 copo de iogurte natural
. 1/3 de xícara (chá) de óleo de canola
. 1/2 vidro de leite de coco
. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar  
. 1/2 xícara (chá) de coco ralado
. 1/2 xícara (chá) de amido de milho
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:
. 1/2 vidro de leite de coco
. 3 colheres (sopa) de coco ralado
. 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos com o iogurte, o óleo, o leite de coco e o açúcar. Passe para uma tigela e junte o coco, o amido, a farinha e o fermento. Ponha numa forma de buraco com 23 cm, untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até dourar.

Calda: misture tudo e sirva com o bolo.

• Mais lidas

1

Lifestyle

Casa Clã 2024: relembre os melhores momentos da segunda edição

2

Beleza

11 unhas brancas e delicadas para transmitir sofisticação

3

Cultura

Principais lançamentos do streaming em maio de 2024

4

Saúde & Bem-Estar

Depois do diagnóstico de câncer de mama, ela escolheu mudar de rota

5

Sociedade

A relação entre dinheiro, Alcione e Pobres Criaturas

• Comes & Bebes