Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 5 porções 
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Modo de preparo
Em fogo baixo, refogue a cebola no azeite até que ela murche e fique transparente.
Acrescente o arroz e refogue em fogo baixo até que os grãos fiquem bem brancos.
Junte o ramo de tomilho, o sal e a água. Misture bem e aumente o fogo para médio. Quando a água começar a ferver, deixe o fogo baixo novamente e tampe a panela.
Cozinhe até a água ser absorvida e o arroz estar bem cozido.
Solte o arroz com um garfo grande e misture as amêndoas e a cebolinha francesa (cebolete). Sirva imediatamente.
* Receita cedida pela Bunge Brasil
