Janaína Torres Rueda assina cardápio de jantar na CASA Clã

Um dos principais nomes da gastronomia brasileira, a chef Janaína Torres Rueda marca presença na Casa Clã, evento realizado em uma parceria inédita das marcas CLAUDIA, Boa Forma, Bebê.com e Elástica, e que acontece entre os dias 8 e 11 de março.

Para celebrar o Dia Internacional da Mulher, a programação do evento está repleta de atividades e apresentações, e tem como sede a Casa Higienópolis (Avenida Higienópolis, 758, Consolação). Durante os quatro dias, o sentido feminino que está em todos nós será despertado através de uma série de experiências inspiradoras e debates dos temas mais relevantes para a igualdade de gênero na sociedade.

Equilíbrio, saúde física e mental, carreira, bem-estar parental, luxo, calma, literatura e autoconhecimento são alguns dos temas que vão compor rodas de conversa, workshops e apresentações. Confira aqui a programação completa.

A chef, que já foi capa de CLAUDIA, está à frente da cozinha do Bar da Dona Onça e d‘A Casa do Porco Bar, restaurante alçado à posição de 7ª melhor do mundo pelo ranking 50 Best Restaurants. Janaína participa da CASA Clã no talk “O sentido feminino: o que significa hoje viver em clã“, com Izabella Borges, no dia 11 de março, às 16h (inscreva-se aqui).

Ela ainda será a responsável por assinar o jantar fechado servido aos convidados do evento. Confira o cardápio:

Entrada Volante
Coxinha
Panceta com goiabada
Porcoporca
Bolinho de espinafre

Entrada
Umbigo de porco com caldo de legumes

Prato Principal
Galinhada Moderna

Sobremesa
Espuma de coco com baba de moça

Café/licor de jabuticaba

Inscrições para as atividades

Para participar das atividades, é necessário preencher os formulários a seguir: dia 09, para dia 10 e para dia 11 de março.

Sobre a CASA Clã

Casa Clã acontecerá de 8 a 11 de março na Casa Higienópolis, em São Paulo, e é uma iniciativa das nossas grandes vozes femininas da Editora Abril: CLAUDIA, Boa Forma, Bebê.com e Elástica.

A Casa Clã conta com patrocínio de MSD e Buscofem, e apoio de Kia, Intimissimi, Calzedonia, Sculptra, ANK Jewellery, LinkedIn e Senac.

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