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3 receitas levinhas e deliciosas de massas para dias quentes

Veja as sugestões do chef Marcelo Milani

Por Texto: Isabella Marinelli | Produção: Olivia Canato | Concepção visual: Lorena Baroni Bósio - Atualizado em 18 fev 2020, 11h28 - Publicado em 29 jan 2019, 16h16

Você não precisa abandonar sua massa favorita no verão. Marcelo Milani, representante brasileiro no concurso Pasta World Championship 2018, na Itália, sugere complementos leves.

Confira três receitas para reproduzir em casa: 

1. Penne integral com molho de abobrinha e pistache 

Roberto Seba/CLAUDIA

2. Espaguete nero com carpaccio de polvo e picles de cebola roxa 

Roberto Seba/CLAUDIA

3. Maltagliati alla norma 

Roberto Seba/CLAUDIA

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