Cozinha, Receitas

Receita de cocada cremosa vegana, saborosa e prática

Sobremesa leva apenas cinco ingredientes e fica pronta em poucos passos; confira

Por Jonathan Pereira
16 set 2024, 08h00 • Atualizado em 16 set 2024, 11h17

Cocada cremosa é uma sobremesa capaz de agradar toda a família. E é possível fazer uma versão vegana, utilizando leite de amêndoas e leite de coco em pó, ao invés do leite de vaca. Nós garantimos: o sabor e o resultado permanecem os mesmos.

A receita de cocada cremosa vegana leva apenas cinco ingredientes e é super prática de fazer. Anote!

Receita de cocada cremosa vegana

Ingredientes

250 ml de leite de amêndoas
130g de tâmaras sem caroço
90g de coco ralado fresco ou seco sem adição de açúcar
100g de leite de coco em pó
Extrato de baunilha a gosto (opcional)

Modo de preparo

No liquidificador ou mixer, bata o leite de amêndoas, a baunilha e as tâmaras. Em uma panela, junte todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo mexendo até ficar em textura mais cremosa.

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Distribua em taças, leve para gelar, ou coma quentinha de colher. Bom apetite!

*Receita cedida pela A Tal da Castanha.

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