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Receita de cocada cremosa vegana, saborosa e prática

Sobremesa leva apenas cinco ingredientes e fica pronta em poucos passos; confira

Por Jonathan Pereira
Atualizado em 16 set 2024, 11h17 - Publicado em 16 set 2024, 08h00
Receita de cocada vegana cremosa
Cocada cremosa vegana pode ser saboreada quente ou fria.  (KDelicia Cozinha Ana Cláudia/Reprodução)
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Cocada cremosa é uma sobremesa capaz de agradar toda a família. E é possível fazer uma versão vegana, utilizando leite de amêndoas e leite de coco em pó, ao invés do leite de vaca. Nós garantimos: o sabor e o resultado permanecem os mesmos.

A receita de cocada cremosa vegana leva apenas cinco ingredientes e é super prática de fazer. Anote!

Receita de cocada cremosa vegana

Cocada cremosa vegana leva apenas 5 ingredientes
Cocada cremosa vegana leva apenas 5 ingredientes (Divulgação/Divulgação)

Ingredientes

  • 250 ml de leite de amêndoas
  • 130g de tâmaras sem caroço
  • 90g de coco ralado fresco ou seco sem adição de açúcar
  • 100g de leite de coco em pó
  • Extrato de baunilha a gosto (opcional)

Modo de preparo

No liquidificador ou mixer, bata o leite de amêndoas, a baunilha e as tâmaras. Em uma panela, junte todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo mexendo até ficar em textura mais cremosa.

Distribua em taças, leve para gelar, ou coma quentinha de colher. Bom apetite!

*Receita cedida pela A Tal da Castanha.

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