Salada de macarrão com alho-poró

Ingredientes

.2 xícaras (chá) de macarrão pequeno para sopa
.1 xícara (chá) de alho-poró cortado em rodelas fininhas
.3 colheres (sopa) de azeite para refogar
.folhas verdes de sua preferência
.sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão seguindo as instruções do fabricante. Escorra, regue com duas colheres (sopa) de azeite e misture bem. Deixe esfriar. Leve à geladeira por duas horas. Reserve. Em uma panela aqueça o azeite restante e refogue o alho-poró por dois minutos. Tempere com o sal e a pimenta e deixe esfriar. Junte o alho-poró frio ao macarrão, misture delicadamente e devolva à geladeira. Na hora de servir, forre os pratos com as folhas verdes picadas, tempere-as com o sal, a pimenta e o azeite a gosto. Ponha o macarrão no centro e decore com um pouco de alho-poró. Sirva em seguida.

• Mais lidas

1

Cabelos

Cortes para cabelos cacheados e crespos que são tendências em 2024

2

Sociedade

A importância de separar o amor do dinheiro em um relacionamento

3

Moda

Casamento civil: tendências de vestidos e looks para noivas

4

Saúde & Bem-Estar

Está no ar o Prêmio Veja Saúde Oncoclínicas de Inovação Médica 2024

5

Astrologia

Tarô da semana: carta da Força traz energia, ação e coragem

• Comes & Bebes