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7 receitas de terrine para fazer em casa e impressionar

Aprenda 7 versões do prato que eliminou Valter e levou Michele para a final do MasterChef.

Por Ligia Helena
Atualizado em 20 jan 2020, 08h33 - Publicado em 16 ago 2017, 10h31
Chicken terrine with pistachios (Azurita/ThinkStock)
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Quem assistiu ao MasterChef na noite de terça-feira (16) deve ter ficado com vontade de fazer e comer terrine. O prato escolhido para a prova de eliminação que tirou Valter da competição tem origem francesa e faz bonito na mesa, especialmente em festas.

No programa, Valter e Michele tiveram de fazer a terrine en croûte, ou seja, a terrine dentro de uma crosta de massa. A receita vencedora, você pode ver em detalhes e tentar reproduzir. Está no site do MasterChef. Além dessa, reunimos aqui as melhores receitas de terrine de nosso banco de receitas, para que você possa testar em casa. Veja a seguir!

Terrine de ovos e legumes

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(Mauro Holanda/CLAUDIA)

Terrine de frango e alho-poró

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(Mauro Holanda/CLAUDIA)

Terrine de frango com abóbora

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(Ormuzd Alves/CLAUDIA)
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Terrine de brócolis

terrine de brocolis
(Revista CLAUDIA/Reprodução)

Terrine de peito de peru

terrine de peito de peru
(Ormuzd Alves/CLAUDIA)

Terrine de carne e batata

terrine de carne e batata
(Reprodução/CLAUDIA)
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Terrine de peixe

terrine de peixe
(Reprodução/CLAUDIA)

 

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