Pudim de queijo

Ingredientes 

. 6 ovos 
. 2 xícaras (chá) de açúcar 
. 2 colheres (sopa) de manteiga 
. 1 xícara (chá) de queijo-de-minas curado ralado 
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
. 1 xícara (chá) de leite 

Modo de preparo

Aqueça o forno a 180ºC. Caramelize uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro e reserve. Com uma colher de pau, bata os ovos com o açúcar e a manteiga. Junte o queijo-de-minas, a farinha de trigo e o leite e misture bem. 

Ponha na forma e asse em banho-maria por uma hora e 30 minutos ou até que, ao inserir no pudim a ponta de uma faca, ela saia limpa. Retire do forno e deixe esfriar. Leve para a geladeira por, no mínimo, duas horas antes de servir.

• Mais lidas

1

Cabelos

Cortes para cabelos cacheados e crespos que são tendências em 2024

2

Moda

Calça baggy: 5 combinações com a peça que voltou com tudo

3

Sociedade

A importância de separar o amor do dinheiro em um relacionamento

4

Beleza

Maquiagens de “Bridgerton”: inspirações para o seu dia a dia

5

Saúde & Bem-Estar

Está no ar o Prêmio Veja Saúde Oncoclínicas de Inovação Médica 2024

• Comes & Bebes