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Lula salteada com bacon

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Peixe ou fruto do mar

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 14h11 - Publicado em 7 Maio 2014, 11h19
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    • Categoria: Peixe ou fruto do mar
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 4 porções
    • Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
    • Tipo: Acompanhamento

    Ingredientes

    · 4 fatias de bacon cortadas em pedaços
    · 400 gramas de lula limpa em rodelas finas
    · 3 colheres (sopa) de azeite
    · 5 talos de cebolinha verde picados
    · 1 colher (chá) de caril
    · 1 colher (chá) de molho de pimenta
    · Suco de 1 limão
    · Sal a gosto

    Modo de fazer

    Em uma frigideira antiaderente, frite o bacon na própria gordura. Retire do fogo e reserve sobre papel absorvente. Na mesma frigideira, frite a lula no azeite por um minuto, sem mexer. Depois, salteie por cinco minutos. Junte os demais ingredientes e misture bem. Acrescente o bacon. Sirva com arroz ou pão italiano.

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