Beijinho de laranja de colher

Ingredientes:

. 1 xícara (chá) de suco de laranja
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 2 xícaras (chá) de coco ralado
. 2 gemas
. 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
. 1 colher (chá) de raspas de casca de limão

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite, o açúcar, o coco ralado e as gemas. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar. Desligue o fogo e junte as raspas de casca de laranja e limão. Deixe esfriar e distribua em taças pequenas. Leve à geladeira por 4 horas.

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