Arroz romano

Ingredientes 

. 1 colher (sopa) de azeite
. 2 cebolas picadas
. 150 g de presunto cortado em cubos pequenos
. 1 xícara (chá) de arroz 
. 1/2 xícara (chá) de vinho branco
. 2 xícaras (chá) de caldo de legumes
. 100 g de ervilha fresca
. 1 cenoura cortada em cubos
. 100 g de queijo ralado
. 1 colher (sopa) de margarina
. Pimenta moída a gosto
. Salsa picada a gosto

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e o presunto. Acrescente o arroz e misture bem. Junte o vinho e deixe se evaporar. Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar no fogo brando por  aproximadamente dez minutos. Junte a ervilha, a cenoura e cozinhe o tempo suficiente para o arroz ficar macio. Retire do fogo, misture o queijo, a margarina e a pimenta. Salpique a salsa e sirva em seguida.

Dica: você pode substituir o presunto por peito de peru para a receita ficar mais leve.

• Mais lidas

1

Cabelos

Os melhores ativadores de cachos para cabelos ondulados e cacheados

2

Moda

5 looks sofisticados e estilosos com All Star branco

3

Amor e Sexo

Fim do amor: 9 sinais de que você está se ‘desapaixonando’ por alguém

4

Autoconhecimento

Downy apresenta nova temporada do podcast Jornada da Calma

5

Amor e Sexo

5 coisas que são mais importantes do que sexo no casamento

• Comes & Bebes