Já basta de comentários negativos sobre agosto. A gente quer mesmo é comemorar a sua chegada e provar que o ~mês do desgosto~ pode ser incrivelmente gostoso, desde que você tenha as receitas certas para brindá-lo.
Apaixonado por sabores e desafios, o mixologista Marco De la Roche topou a brincadeira e compartilhou com a ESTILO 3 drinques para a ocasião da estreia de agosto. O detalhe é que você pode alterar a gosto um ou mais ingredientes de suas receitas de sucesso por outros elementos sem prejuízo no resultado final, por exemplo.
MATEA
50 ml de rum envelhecido
60 ml de suco de maçã (Sugestão: troque por chá mate)
15 ml de 1883 Xarope de Pêssego (Sugestão: troque por 1883 Xarope de Gengibre)
10 ml de suco de limão siciliano
30 ml de club soda
Em um copo longo com cubos de gelo, coloque todos os ingredientes e mexa bem. Sirva com canudo, uma fatia de laranja e um ramo de hortelã.
AGOSTO FIZZ
50 ml de gin
30 ml de suco de uva integral
15 ml de suco de limão tahiti
10 ml de xarope de açúcar (Sugestão: troque por 1883 Xarope de Blueberry)
50 ml de club soda
Em um copo longo, coloque todos os ingredientes e mexa bem. Sirva com canudo, um ramo de hortelã e 3 blueberries.
VERBENA SOUR
50 ml de gin
15 ml de 1883 Orgeat (Sugestão: troque por 15 ml de suco coado de melão rei)
15 ml de suco de limão
3 ramos de capim santo
50 ml de espumante
Em uma coqueteleira com cubos de gelo, coloque todos os ingredientes (menos o espumante) e bata vigorosamente. Coe para uma taça coupé previamente gelada e finalize com espumante. Sirva imediatamente.
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