Dificuldade Médio 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 10 porções 
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14 projetos de cozinha com marcenaria provençal para se inspirarPrepare a massa.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, em média velocidade, até obter um creme esbranquiçado.
Junte os ovos e bata por mais cinco minutos.
Diminua a velocidade e acrescente a farinha, já misturada ao fermento e ao bicarbonato, até incorporar.
Despeje em uma fôrma de 27 centímetros de diâmetro, untada com manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até a massa dourar ligeiramente.
Retire do forno e deixe esfriar.
Prepare o recheio Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria – ou no micro-ondas, em potência baixa, por um minuto e meio.
Transfira para a batedeira e junte o cream cheese.
Bata até formar um creme espesso.
Recheie a massa.
Alise a superfície com uma espátula e reserve.
Prepare a cobertura.
Em uma frigideira, em fogo médio, grelhe as fatias de abacaxi e, em seguida, os figos.
Decore a torta a gosto.
Sirva.
*Receita da consultora culinária Bettina Orrico
