Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 6 porções 
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Modo de preparo
Peneire 2 vezes a farinha, o fermento e o sal.
Junte a manteiga e misture com a ponta dos dedos.
Acrescente o leite aos poucos mexendo com um garfo até obter uma massa lisa.
Coloque sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e abra-a com uma espessura de 1 cm.
Corte com um cortador redondo.
Coloque em uma assadeira sem untar, leve ao forno e asse em temperatura alta (200 ºC a 220 ºC) por 15 minutos.
Se quiser, sirva recheado com a geleia de sua preferência.
