Kafta de bacon

Ingredientes:

. 150 g de bacon em cubinhos
. 1 xícara (chá) de pão integral
. 2 cebolinhas picadas
. 1 colher (sopa) de salsa picada
. Raspas de 1 limão
. 1 clara
. Pimenta e páprica a gosto

Modo de preparo:

Ponha no liquidificador o bacon, o pão picado, as cebolinhas picadas, a salsa, as raspas de limão, a clara de ovo e a pimenta. Bata até formar uma massa homogênea. Divida a massa em oito porções iguais. Molhe oito palitos grandes de churrasco na água e modele uma porção da massa em torno de cada um. Polvilhe as kaftas com a páprica e asse no forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Vire de lado durante o cozimento. Decore a gosto e sirva.
 

• Mais lidas

1

Lifestyle

Etiqueta à mesa: 10 regras para almoços e jantares

2

Sociedade

Celesty Suruí: conheça a primeira barista indígena do Brasil

3

Notícias

Morre Anderson Leonardo, do Molejo, aos 51 anos

4

Inovação

PrograMaria: Iana Chan ajuda a capacitar mulheres na tecnologia

5

CASA CLAUDIA

14 projetos de cozinha com marcenaria provençal para se inspirar

• Comes & Bebes