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Receitas

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Hambúrguer especial de palmito

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 3 porções
  • Testada e aprovada

5/5 - (1 vote)
<p>Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Divida em quatro partes, molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos. Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar.</p>

Por Da Redação
Atualizado em 2 fev 2020, 07h25 - Publicado em 1 ago 2012, 13h40
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  • Ingredientes
    • 1 1/2 xícara (chá) de palmito picado
    • 2 pimentão vermelho picados
    • 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) fresca picada
    • 2 colheres (sopa) de cebola picada
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 colher (chá) de alho picado
    • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
    • 1 ovo
    • sal a gosto
    • pimenta-do-reino a gosto
    Informações nutricionais
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