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Frango marinado no iogurte (Murgh Tandoori)

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 15 jan 2020, 21h23 - Publicado em 2 jul 2013, 15h57
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    • Categoria: Frango
    • Dificuldade: Fácil
    • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
    • Tipo: Prato principal

    Ingredientes

    . 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa)
    . 2 colheres (chá) de pasta de alho e gengibre
    . 1 colher (sopa) de suco de limão
    . 2 colheres (chá) de páprica doce
    . 2 colheres (chá) de coentro em pó
    . 1 colher (chá) de curry em pó
    . 1 colher (chá) de pimenta do reino
    . 1 colher (chá) de garam masala
    . 200 ml de iogurte
    . Sal a gosto

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    Modo de Preparo

    Limpe as coxas e sobrecoxas e coloque para marinar com todos os temperos por 4 horas na geladeira. Depois, coloque no forno para assar. 

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