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Receitas

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Fettuccine ao molho de ervas

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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<p>Cozinhe o fettuccine al dente, escorra e reserve. Em uma panela, coloque metade do azeite e aqueça junto com as ervas e o sal por alguns segundos. Junte o peito de peru e deixe aquecer. Misture o fettuccine delicadamente, regue com o restante do azeite e sirva em seguida.</p>

Por Da Redação
Atualizado em 3 fev 2020, 11h19 - Publicado em 16 abr 2010, 14h30
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  • Ingredientes
    • 1/3 do pacote de macarrão fettuccine integral cru (170 g)
    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 1 colher (sopa) de manjericão fresco
    • 1 colher (sopa) de tomilho fresco (ou seco)
    • 1 colher (sopa) de alecrim fresco (ou seco)
    • 2 colheres (chá) de salsa (ou salsinha) picada
    • 1 colher (chá) de sal
    • 300 gramas de peito de peru cortado em cubos
    Modo de preparo

    Cozinhe o fettuccine al dente, escorra e reserve.

    Em uma panela, coloque metade do azeite e aqueça junto com as ervas e o sal por alguns segundos.

    Junte o peito de peru e deixe aquecer.

    Misture o fettuccine delicadamente, regue com o restante do azeite e sirva em seguida.

    Informações nutricionais
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